 今日、北海道旅行中の両親から「富良野チーズ工房」のチーズ詰合せが届きました  イカ墨や玉葱入りなどのナチュラルチーズ、手作りバターなど美味しそうなものがいっぱい  富良野の牧場で育てられたホルスタイン種の乳牛から生産される新鮮な牛乳から作られた ナチュラルチーズだそうです！ 白カビタイプのチーズだと熟成が日々進行していて熟成日数により風味が変化するそうです。なので賞味期限４〜５週間前の商品だと少し固めでフレッシュな味、賞味期限の１週間前になると、とろっとした食感と豊かな旨みを感じられるそう  二人ともチーズ好きなので、旦那さまと一緒にちょっとずつ楽しみながら食べよ〜っと  ブログランキングに参加してます♪ 応援のクリックお願いします☆ブログのランキングが見れます！ ↓↓   |
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