 今日のお昼のテレビ  で『ラクうま料理研究家の奥薗先生』の簡単マカロニグラタンを見て早速作ってみました  玉葱をバターで炒め、しんなりしたらここに直接小麦粉を入れ、 そのあと牛乳を入れるのです。 それから塩を入れ、マカロニを茹でないで入れるのです  別の鍋で茹でなくていいなんて、なるほどとっても簡単  野菜もそのまま入れて一緒に煮るそうなのですが、私は電子レンジで茹でちゃいました  テレビでは海老、カボチャの具でしたが、私は鶏肉、ブロッコリー、カボチャ、玉葱をいれました。 チーズをのせた後に、色よく焦げ目がつくようにパン粉ものせてみました  あつあつでクリーミー  グラタンはやっぱり美味しいですね 寒い冬にはお勧めですブロッコリーの茎も捨てずに炒め物に利用しました  今日の晩御飯のメニュー ＊鶏とカボチャとブロッコリーのマカロニグラタン ＊キャベツとえのきのコンソメスープ ＊鶏肉の野菜炒め ＊なばなのポン酢がけ ＊冷奴 ブログランキングに参加してます♪ 応援のクリックお願いします☆ブログのランキングが見れます！ ↓↓   |
