 今朝はクレープを焼きました  生地は前の晩に配合して一晩じっくり寝かせて、朝焼きました  生地の配合は以前、料理教室で習ったもの  失敗なく美味しくできるのでお気に入りレシピです！ ３０分以上じっくりと生地を寝かせることがモッチリ美味しい生地に出来るコツ  クレープは２種作りました！ 卵サラダを包んだものと、生クリームとフルーツたっぷり包んだものです  クレープってほんのり甘い生地で、食べると幸せ気分になります   ★クレープ生地の材料（二人分） ・薄力粉 50ｇ ・砂糖 20ｇ ・溶き卵 1個 ・牛乳 120cc ・溶かしバター 20ｇ ★作り方 �’�力粉 50ｇ と砂糖 20ｇ を泡立て器でざっと混ぜ合わせる �⇒呂�卵1個を入れ、ダマが無くなるまでよく混ぜる（粘りが出ても大丈夫！） �５軻�120cc の 1/4 〜 1/3 を加えてよく混ぜる �せ弔蠅竜軻�を加えて溶きのばします �ネ呂�しバター 20ｇを加えて混ぜる ��出来た生地を３０分以上冷蔵庫で休ませます �Д侫薀ぅ僖鵑杷�く焼きます �┨イ�な具を包んで出来上がり！！ ブログランキングに参加してます♪ 応援のクリックお願いします☆ブログのランキングが見れます！ ↓↓   |
